毎年、正月には、弟夫婦や息子たちの帰省で賑やかに過ごします。
Oisixが、7〜8人前の「盛福(せいふく)」を販売してることを知って、買うことに決めました。
ボリュームたっぷりで、見た目も豪華です。
もちろん内容も、みんなが満足すると思ったからです。
でも四段重って大きそうです。
わが家の冷蔵庫に入るか心配でした。
「盛福」は冷凍だから斜めになっても盛り付けは崩れません。
一段ずつ包装されてるので、バラせば四段すべて冷蔵庫に入りそうでした。
四段重は冷蔵庫に入るかな?と思って注文を迷ってる人は安心して購入してくださいね。
万が一、入らないときにできることも紹介しています。
盛福の大きさ

【盛福・四段重の大きさ】
205(縦)×205(横)×227(高さ)㎜
盛福は、7~8人前の四段重です。
四段重の高さは227㎜で、600mlのペットボトル(220㎜)とだいたい同じ高さです。
一段の大きさは四角いカップ焼きそばと同じくらいだと思ってくださいね。
盛福の保存方法

おせちは冷凍状態で受け取り、そのまま冷凍室で保存します。
写真のように、おせちの蓋は外して冷凍保存。
冷凍だから斜めにしたくらいじゃ中身は崩れません。
水平に置かなくても大丈夫です。
冷凍室に入りそうにないとき

年末は冷凍食品の買い置きも多く、おせちが入らない問題が起きるかもしれません。
そんなときは、届いたらいきなり解凍を始める方法があります。
これなら冷凍室に入らなくても心配なし。
ただし、食べごろになる時間から逆算して受取日時を指定する必要があります。
[1]冷凍室から冷蔵室に移して24時間
一段ずつバラバラにして置く
[2]冷蔵室から出して室温で1~2時間おき常温に戻す
このときも一段ずつバラして並べる
包装を取るのは食べる直前

盛福は冷蔵庫に入る?
四段重は大きいイメージかもしれませんが、実際はさほど大きくありません。
冷蔵室では解凍ムラを無くすため、段をズラすのでなく完全にバラバラにして入れます。
だから、一段分の高さ(6㎝弱)があれば大丈夫です。
ファミリータイプの冷蔵庫なら心配しなくていいですよ。
冷蔵庫に入らないとき
もしも冷蔵庫に入りきらないときは、次のような工夫をしてみてください。
冷蔵庫に入れなくていい食品を出しておせちを優先する
冷蔵庫に入れなくてもいい食品を入れてることってありますよね。
お重から取り出して解凍する
オイシックスのおせちは写真と同じようにきれいに盛り付けされてます。
届いた容器のまま食卓に出すなら、この方法はオススメしませんが、大皿など別の容器に盛り付けるときは、お重から取り出して解凍するのもアリ。
冷蔵庫の狭いスペースでおせちを解凍できます。
野菜室で解凍する
オイシックスですすめる方法ではないのですが、チルド室や室温で解凍するよりはおいしく解凍できます(2023年9月問合せ)

チルド室で解凍…冷蔵室より温度が低く解凍に時間がかかる
室温で解凍…結露が出て不味くなる
盛福の評判は?
盛福を実際に食べた人の口コを集めましたミ。
和のおせちは甘さ控えめで食べやすくどれも美味しかったです。Oisixさんのおせちで伝統おせちが好きになりました。洋風のオードブルもおしゃれで美味しい!大好きです。我が家では解凍時間をずらして洋風は大晦日に和風は元旦にと分けていただきました。1段ずつ分けてラップされてるのもすごくよいと思います。
Oisixより
どれも、上品なお味で、美味しくないものは1つもなかった。味の分かる女性陣には、特に好評でした。
Oisixより
和洋の味で飽きなかった。魚料理が特に美味しかった。食べたことがないものがあり、新鮮な驚きがあった。(ヤリイカのリピエノなど)
Oisixより
盛福の値段

割引内容 | 金額 |
---|---|
10%OFF 〜8/30(金) | 38686円 4298円引き |
7%OFF 〜9/30(月) | 39975円 3009円引き |
5%OFF 〜10/31(木) | 40835円 2149円引き |
3%OFF 〜11/29(金) | 41694円 1290円引き |
年末価格 11/29(金)〜 | 42984円 最終価格・割引なし |
まとめ
オイシックスのおせち「盛福」は、とにかくボリュームたっぷり!
みんなが大満足の四段重だけど、冷蔵庫に収まるか不安…だったので、どんな大きさなのか調べたことをまとめました。
四段重といっても一段ずつに出来るから、冷凍室でも冷蔵室でも収まりやすい大きさです。
買い置きの食材が多くてスペースが少なくても、工夫次第でなんとかなります。
遠慮がいらない親しい人と集まって美味しいものを食べるお正月が楽しみになりますよ。